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martedì 26 novembre 2013

Share the Warmth - Suspended Coffee

La campagna di Starbucks (Share the Warmth) mi ha ricordato una bellissima tradizione napoletana, che non sono sicura esista ancora.... ma forse nei bar più vecchi sopravvive.

Si tratta del "caffè sospeso". Probabilmente ai più sarà sconosciuto.
Il caffè sospeso è una tradizione che non so in realtà dove affondi le sue radici, ma di certo "affonda" nel cuore napoletano.
De Crescenzo nel 2008 ha scritto un libro a riguardo, per chi volesse maggiori informazioni ;).
La tradizione vuole che ci si rechi al bar e si paghino due caffè, quello che si consuma e il "caffè sospeso".
Il "caffè sospeso" lo si paga per un senzatetto in genere, è una sorta di beneficenza.
Reali motivi non ce ne sono, chi paga il caffè sospeso è "solo" particolarmente felice quella mattina, oppure ha qualcosa da festeggiare.
Ed è probabile che a fine giornata in quel bar si affacci un senzatetto chiedendo "c'è un caffè sospeso?"
E il barista glielo servirà.

La campagna di Starbucks è carina... ma avranno tutti cuore come noi napoletani?

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Starbucks' campaign (Share the Warmth) reminded me a wonderful Neapolitan tradition, I'm not sure it is still working....but probably in the ancient cafè it is still alive.

It is the "suspended coffee". The most of you probably do not know it.
The "suspended coffee" is a tradition that I really do not know what kind of origins it has, but sure I would say it is linked to the Neapolitan heart!

There also is a book on it by Mr Luciano De Crescenzo, written in 2008, for whom of you want some more info.

The tradition is:  you go to a cafè and order your coffee and another coffee, called "suspended coffee"... that you pay for but you do not take.
The suspended coffee is for someone who cannot afford it, for example, homeless people. And at the end of the day if a homeless comes to that cafè saying "any suspended coffee?" The barman will serve it to him... it's a kind of charity we have.

Starbucks' campaign it's nice... but... has anyone the same heart as Neapolitan people?

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